Alto Adige DOC Riesling Castel Ringberg 2019 Elena Walch
In offerta!

Prezzo:

24,39 19,50

24,39 19,50

Descrizione:

Carattere minerale

La magnifica tenuta di Castel Ringberg, situata di fronte al Lago di Caldaro è il cru più importante di Elena Walch. Venti ettari di terroir eccezionale che lei ha saputo rispettare e valorizzare, riuscendo a trasformare queste peculiarità in un successo sempre più crescente. Grazie alla perfetta fusione di tradizioni contadine e innovazione di cantina, continua ad essere fucina di vini meravigliosi, poiché i suoi prodotti raccontano di storia, luoghi ed emozioni. Come questo Riesling dalla forte personalità e dalle accattivanti sensazioni gusto-olfattive.

Color giallo paglierino tenue ma molto luminoso, profuma di intense note varietali di pera matura e idrocarburi, lime, gesso ed erbe aromatiche. Colpisce il gusto per la decisa sapidità, l’ottima freschezza e la perfetta corrispondenza gusto-olfattiva. In chiusura torna l’agrume.

Splendido come aperitivo, si abbina a frutti di mare (ostriche) e molluschi, a salumi speziati, fritture, formaggi semi-stagionati e risotti con verdure.

In offerta!